厨师的‘手艺’,物理治疗视角下的手腕与手指康复
在厨房的舞台上,厨师们用灵巧的双手挥舞着锅铲、翻炒着食材,这背后离不开手腕和手指的精准控制与协调,长期重复的动作或不当的姿势可能导致厨师们的手部受伤,如腕管综合征、指关节疼痛等。从物理治疗的角度看,如何帮助厨师们有效预防和缓解这些手部问题呢...
在厨房的舞台上,厨师们用灵巧的双手挥舞着锅铲、翻炒着食材,这背后离不开手腕和手指的精准控制与协调,长期重复的动作或不当的姿势可能导致厨师们的手部受伤,如腕管综合征、指关节疼痛等。从物理治疗的角度看,如何帮助厨师们有效预防和缓解这些手部问题呢...